La fresa es una planta amante de la luz. Los días cortos son beneficiosos para la diferenciación de los botones florales de las fresas, promueven la latencia de las fresas y el enanismo de las plantas; Los días largos son beneficiosos para el crecimiento de las plantas y promueven la coloración de los frutos. Por lo tanto, en la producción real, se debe prestar atención a aumentar la iluminación. Una luz insuficiente en el período posterior puede provocar un color desigual de la fruta. Considere agregar luces de relleno para promover el agrandamiento y el color de la fruta.
Las fresas se consumen principalmente frescas y deben cosecharse cuando más del 70% del fruto esté coloreado. El horario de recogida suele ser entre las 8:00 y las 10:00 y entre las 15:00 y las 18:00. Evite recoger frutas expuestas o que se hayan calentado al sol para evitar que se pudran y se deterioren.
En invierno o cuando se venden fresas cerca, es recomendable cosecharlas cuando los frutos alcancen entre 8 y 9 años de madurez. A principios de primavera, otoño o cuando se requiera transporte a larga distancia, es aconsejable recolectar los frutos cuando no hayan alcanzado su plena madurez (7 a 8 años) después de haber adquirido color.
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